El popular sandwich Cubano es muy popular entre los Latinos – no solo los cubanos. Claro, si vives en Miami lo encuentras en cada esquina, pero si no, tal vez se te hace difícil encontrar un lugar que de verdad les haga justicia.
Para ello, aqui te mostramos esta receta del sandwich tradicional, por la reconocida Chef Maria Katalina Velez, propietaria de Mojito Cuban Cuisine en Brooklyn, NY. Esta receta contiene los ingredientes tradicionales como la mayonesa y tres tipos de carnes, pero la Chef le anade un toque especial – el “twist”: los guineitos maduros.
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